header
مجله آنلاین سلامت

مواد مغذی و غذاهای مهم در رژیم دوران بارداری

تغذیه بارداری

دوران بارداری یکی از دوران‌هایی است که باید مطمئن شوید تمامی مواد مغذی مورد نیاز کودک و خودتان را دریافت می‌کنید. نبود مواد مغذی کافی باعث می‌شود جنین با مشکلات توسعه‌ای مواجه شود. در حالیکه همه مواد مغذی برای سلامت شما و کودکتان ضروری است، نیاز به برخی از آن‌ها بیشتر از قبل حس می‌شود. به همین خاطر داشتن اطلاعات کافی در مورد مهم ترین مواد مغذی که در طول دوران بارداری بیشتر از قبل نیاز دارید خالی از لطف نخواهد بود.

پروتئین:

پروتئین برای افرادی که در دوران بارداری خود قرار دارند بسیار ضروری است. این ماده مغذی یکی از مهم ترین موادی است که بدن شما و کودکتان به آن نیاز دارد. جنین برای رشد و توسعه طبیعی خود در رحم به پروتئین بیشتری نیاز دارد. پروتئین توصیه شده و مجاز برای زنان باردار و شیرده حدود ۷۱ گرم در روز است. مصرف غذاهای غنی از پروتئین برای زنان باردار شامل ماهی‌هایی با جیوه اندک( همچون سالمون؛ گربه ماهی، تن ماهی،میگو، تیلاپیلا)، مرغ، گوشت قرمز بدون چربی، لبنیات، بقولات، تخم مرغ، سویا، آجیل‌ها و دانه‌ها می‌تواند مفید باشد.

آهن:

زنان باردار بیشتر از زنانی که باردار نیستند به آهن نیاز دارند. کمبود آهن ممکن است بیش از ۲۵ درصد زنان باردار را تحت تاثیر خود قرار دهد. مصرف اندک آهن در این دوران می تواند خطر سقط جنین، وزن اندک کودک بعد از تولد را به دنبال داشته باشد. مقدار آهن مجاز برای مصرف در این دوران حدود ۲۷ میلی گرم در روز است. بیشتر ویتامین‌هایی که در این دوران تجویز می‌شوند حاوی آهن اضافی هستند. غذاهای غنی از آهن همچون گوشت قرمز، مرغ، ساردین، توفو، غلات غنی شده از آهن، حبوبات خشک شده، بقولات،اسفناج، تخم مرغ، شکلات تلخ را می توان مورد استفاده قرار داد.

امگا۳:

بیشتر افراد از اسیدهای چرب امگا ۳ استفاده نمی‌کنند اما استفاده از این ماده در دوران بارداری از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این ماده مغذی برای رشد مناسب مغز جنین ضروری است. زنان باردار می‌توانند ۵۰۰ میلی گرم از دوکوزاهگزانوئیک اسید(DHA) و ایکوزاپنتانوییک اسید(EPA) را در روز مصرف کنند. حداقل ۲۲۰ میلی گرم از DHA و ۲۲۰ میلی گرم از EPA باید مصرف شود. این دو اسید چرب ضروری را می‌توان در ماهی‌هایی همچون سالمون، تن ماهی پیدا کرد اما بیشتر زنان باردار به مکمل غذایی این دو ماده نیاز خواهند داشت.

کلسیم:

مصرف مقدار کافی از کلسیم برای همه زنان ضروری است اما این موضوع در دوران بارداری از اهمیت خاصی برخوردار است. کمبود کلسیم می‌تواند به پره اکلامپسی( مسمومیت حاملگی ) منجر شود. این موضوع نیز ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی در سلامت جنین شود یا باعث مرگ او گردد. در طول دوران بارداری زنان به ۱۰۰۰ الی ۱۳۰۰ میلی گرم از کلسیم به صورت روزانه نیاز دارند. به همین خاطر باید غذاهای غنی از کلسیم همچون شیر، ماست، شیر بادام غنی شده از کلسیم، شیر سویای غنی شده از کلسیم؛ پنیر کلبه؛ اب پرتغال غنی شده با کلسیم؛ توفو، سالمون؛ غلات غنی شده با کلسیم در رژیم غذایی زنان باردار وجود داشته باشد.

فولات:

کمبود فولات در دوران بارداری می‌تواند مشکلات جدی در جنین ایجاد کند. به همین خاطر مصرف مناسب از این ماده مغذی برای زنان باردار توصیه می‌شود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها پیشنهاد می‌کند زنان باردار روزانه ۴۰۰ میکروگرم اسید فولیک مصرف نمایند. منابع غذایی که حاوی فولات هستند شامل نان و غلات غنی شده با فولات، برنج و پاستای غنی شده، آووکادو، بروکلی، اسفناج، مارچوبه، کلم بروکسل، بادام زمینی، آب پرتقال، آب گوجه فرنگی، نخود فرنگی و سایر حبوبات و بعضی میوه هاست.

ید:

مقدار مصرف ید نیز باید در دوران بارداری دوبرابر گردد. بیشتر زنان باردار مقدار ید اندکی را دریافت می‌کنند. کمبود ید در دوران بارداری می‌تواند به تأخیر رشد در کودکان، عقب ماندگی ذهنی، هوش پایین تر و افزایش خطر ابتلا به اختلال نقص توجه و بیش فعالی منجر شود. مقدار مصرف پیشنهادی ید در دوران بارداری حدود ۲۲۰ میکروگرم در روز است. برخی از مکمل‌های دارویی مقداری ید دارند اما در برخی از آن‌ها نیز چنین محتوایی یافت نمی‌شود. منابع غذایی غنی از ید شامل نمک یددار، ماهی، میگو، ماست، شیر، پنیر، بستنی، تخم مرغ، نان و پاستای غنی شده و جلبک دریایی است.

نوشته مواد مغذی و غذاهای مهم در رژیم دوران بارداری اولین بار در مجله سلامت پدیدار شد.

 

==>> ادامه مطلب مواد مغذی و غذاهای مهم در رژیم دوران بارداری . . .

 

برچسب ها :

غذاهای فوری و خوشمزه برای کاهش وزن و لاغری

زمانی که سرتان شلوغ است و نمی‌توانید زمان کافی برای پختن غذا اختصاص دهید بهتر است از مواد غذایی استفاده کنید که پخت آن به زمان زیادی نیاز ندارد. نداشتن وقت به این معنی نیست که نمی توانید غذای سالم میل کنید. به همین خاطر تصمیم گرفتیم در این مقاله دستور پخت غذاهایی را بیان کنیم که آماده سازی آن‌ بیشتر از ۱۰ دقیقه طول نمی‌کشد. پس همراه ما باشید.

تخم مرغ آب پز به همراه سیب زمینی شیرین:

sweetpotato تخم مرغ آب پز

زمان آماده سازی: ۵ دقیقه

زمان کلی: ۱۵ دقیقه

برای یک نفر

مواد لازم:

  • یک عدد تخم مرغ
  • ۴ تکه سیب زمینی شیرین
  • دو قاشق غذاخوری پنیر چدار

طرز تهیه:

  1. ابتدا در یک ماهیتابه کمی آب بریزید و اجازه دهید بجوشد. با کمک یک قاشق، تخم مرغ را داخل آب جوش بیندازید و حرارت را کمک کنید. درب آن را بگذارید و اجازه دهید به مدت ۴ دقیقه بپزد. بعد از پخت آب آن را دور بریزید و بلافاصله آن را به داخل کاسه ای از آب سرد انتقال دهید.
  2. سیب زمینی شیرین را کمی تفت دهید. می توانید آن را به مدت ۱۰ دقیقه در فر ۴۰۰ درجه فارنهایت بگذارید. بعد از اینکار، در حالیکه سیب زمینی هنوز داغ است برش‌های نیم اینچی بزنید و پنیر را روی آن بریزید. می‌توانید برای طعم بخشیدن به آن از نمک و فلفل استفاده کنید.
  3. تخم مرغ را در ظرف مخصوص آن بگذارید و برش‌های سیب زمینی را روی آن قرار دهید. اگر دوست داشتید می‌توانید به تخم مرغ نیز نمک و فلفل بزنید. نوش جان

ارزش تغذیه ای: به ازای هر وعده غذایی ۳۱۲ کالری، ۱۸ گرم پروتئین، ۲۷ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم فیبر، ۶ گرم شکر، ۱۴ گرم چربی، ۶ گرم اسید چرب اشباع،۴۲۱ میلی گرم سدیم

سالاد هندوانه:

watermelonsalad سالاد هندوانه

زمان آماده سازی:۱۰ دقیقه

زمان کلی:۱۵ دقیقه

برای یک نفر

مواد لازم:

  • یک دوم پیمانه ماست یونانی دو درصد
  • دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
  • یک قاشق غذاخوری شوید خرد شده
  • یک قاشق غذاخوری نعناع خرد شده
  • یک حبه سیر خرد شده
  • یک چهارم قاشق چایخوری نمک
  • یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • یک دوم پیمانه خیار خرد شده
  • یک دوم پیمانه هندوانه خرد شده
  • یک دوم پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی
  • دو قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده
  • یک قاشق غذاخوری پسته برای تزیین

طرز تهیه:

  1. ماست، آب لیمو، شوید، نعناع، سیر، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید.
  2. خیار، هندوانه، گوجه فرنگی و پیاز را در در یک شیشه بزرگ درب دار ترکیب نمایید. سس ماست را به ظرف اضافه کنید و روی آن پسته بریزید. درب آن را بگذارید.

ارزش تغذیه ای: به ازای هر وعده غذایی ۱۸۶ کالری، ۱۳ گرم پروتئین، ۲۳ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر،۱۴ گرم قند، ۶ گرم چربی، ۲ گرم اسید چرب اشباع، ۵۶۶ میلی گرم سدیم

برگر بوقلمون به همراه بروسکتا:

portabello برگر بوقلمون

زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه

زمان کلی:۲۰ دقیقه

برای یک نفر

مواد لازم:

  • ۱۱۳ گرم بوقلمون
  • یک چهارم قاشق چایخوری پودر سیر
  • یک هشتم قاشق چایخوری نمک
  • یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • ۲ عدد قارچ بزرگ
  • یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
  • یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده
  • برگ ریحان
  • یک عدد گوجه فرنگی خرد شده
  • ۵ گرم پنیر موزارلای برش خورده

طرز تهیه:

  1. ابتدا بوقلمون، پودر سیر، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. در یک ظرف بریزید.
  2. در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و حرارت دهید. قارچ و بوقلمون را در آن بپزید.
  3. سرکه، پیاز، گوجه فرنگی و ریحان را ترکیب کنید. بر روی آن نمک و فلفل بپاشید.
  4. برگرهای آماده شده در ظرف مناسب بگذارید و روی آن پنیر و ترکیب آماده شده در مرحله سوم را بریزید.

ارزش تغذیه ای: به ازای هر وعده غذایی ۲۶۷ کالری، ۳۰ گرم پروتئین، ۱۳ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر، ۹ گرم قند، ۱۲ گرم چربی، ۳.۵ گرم اسید چرب اشباع، ۳۴۱ میلی گرم سدیم

ذرت بو داده:

popcorn ذرت بو داده

زمان آماده سازی: ۵ دقیقه

زمان کلی ۱۰دقیقه

۱۰ پیمانه

مواد لازم:

  • یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل
  • یک دوم پیمانه ذرت بوداده
  • دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان
  • دو قاشق غذاخوری تکه مخمر
  • یک و یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • یک قاشق چایخوری نمک

طرز تهیه:

  1. روغن را بر روی حرارت متوسط- شدید ذوب کنید. ذرت را به آن بیفزایید. درب آن را بگذارید و اجازه دهید به مدت ۳ الی ۵ دقیقه در آن بماند
  2. ذرت را به کاسه بزرگی انتقال دهید و با پنیر ، مخمر، فلفل و نمک کمی تفت دهید.

ارزش تغذیه ای: به ازای سه و یک سوم پیمانه ۱۹۴ کالری، ۸ گرم چروتئین، ۲۵ گرم کربوهیدرات، ۶ گرم فیبر، ۰ گرم قند، ۷ گرم چربی، ۵ گرم اسید چرب اشباع، ۷۲۷ میلی گرم سدیم

تاکوی گریل شده با سالسای آووکادو:

تاکوی گریل شده

زمان آماده سازی:۵ دقیقه

زمان کل: ۱۵ دقیقه

برای ۴ نفر

مواد لازم:

  • یک قاشق غذاخوری زیره
  • یک دوم قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • یک دوم قاشق چایخوری نمک
  • دو حبه سیر
  • آب یک عدد لیموی تازه
  • ۴۵۳ گرم گوشت استیک
  • یک دوم پیمانه سالسای ورد
  • دو قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده
  • یک عدد آووکادوی رسیده
  • یک عدد پیازچه خرد شده
  • ۸ عدد تورتیلا

طرز تهیه:

  1. زیره، فلفل، نمک، سیر و آب لیمو را با هم ترکیب کنید. آن را روی گوشت استیک بزنید.
  2. گریل را گرم کنید. استیک‌ها را به مدت ۴ دقیقه در هر طرف گریل نمایید. آن را روی برش نان انتقال دهید.
  3. سالسای ورد، گشنیز، آووکادو، پیازچه را با هم ترکیب کنید. روی آن نمک بریزید. با استیک و نان تورتیلای گرم سرو کنید.

ارزش تغذیه ای: به ازای هر وعده غذایی ۳۹۴ کالری، ۲۸ گرم پروتئین، ۳۰ گرم کربوهیدرات، ۷ گرم فیبر،۲ گرم قند، ۱۸ گرم چربی، ۵ گرم اسید چرب اشباع، ۵۴۸ میلی گرم سدیم

نوشته غذاهای فوری و خوشمزه برای کاهش وزن و لاغری اولین بار در مجله سلامت پدیدار شد.

 

==>> ادامه مطلب غذاهای فوری و خوشمزه برای کاهش وزن و لاغری . . .

 

برچسب ها :

رژیم غذایی MIND چیست و چه خواصی دارد؟

رژیم غذایی MIND

با افزایش سن کاهش حافظه به یک بخش جدایی ناپذیر از زندگی فرد تبدیل می‌شود. فراموش کردن محل پارک خودرو یا کلید منزل با افزایش سن در بیشتر افراد عادی است. اما سوال اینجاست که آیا این نوع کاهش قدرت ذهنی برای همه افراد حتمی است ؟ محققان بر این باورند که همه افراد با این موضوع مواجه نخواهند شد. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که روش خاص غذا خوردن ممکن است سرعت پیری ذهن را کندتر کند. یک نوع رژیم غذایی به نام رژیم غذایی MIND می ‌تواند برای سلامت ذهن انسان مفید باشد.

در این نوع رژیم غذایی چه غذاهایی باید مصرف شود و از خوردن چه نوع موادی باید اجتناب کرد؟

غذاهای کلیدی که باید مصرف شود شامل موارد زیر است:

  1. سبزیجاتی با برگ سبز. شش واحد در هفته
  2. سایر سبزیجات یک الی دوبار در هفته
  3. آجیل‌ها
  4. توت‌ها
  5. حبوبات
  6. غلات سبوس دار
  7. ماهی
  8. مرغ
  9. روغن زیتون

غذاهایی که باید از مصرف آن اجتناب شود عبارت است از:

  1. گوشت قرمز کمتر از ۴ وعده غذایی در هفته
  2. کره و مارگارین کمتر از یک قاشق غذاخوری در روز
  3. پنیر کمتر از یک واحد در هفته
  4. شیرینی و شکلات کمتر از ۵ واحد در هفته
  5. غذاهای سرخ شده

در یک مطالعه، ۹۶۰ فرد بزرگسال به مدت نه سال مورد بررسی قرار گرفتند. این مطالعه نشان می‌دهد افرادی که از رژیم غذایی MIND استفاده کرده‌اند توانایی ذهنی بالاتری نسبت به سایر افراد دارند. همچنین دنبال کردن این نوع رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلا به آلزایمر را به طور قابل توجهی کاهش دهد. به طور کلی افرادی که از رژیم غذایی MIND پیروی کرده بودند بهتر از سایر افراد رتبه بندی شدند.

رژیم غذایی MIND چیست؟

این نوع رژیم غذایی بر روی ذهن و قدرت مغز تمرکز دارد و یک رژیم مدیترانه‌ای است. رژیم مدیترانه‌ای بر اساس غذاهای محلی و ناحیه‌ای است و بیشتر بر روی میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات، عدس ، غلات سبوس دار تمرکز دارد و مصرف گوشت قرمز، لبنیات، شیرینی‌ها و غذاهای حاوی چربی را محدود می‌سازد. ماهی دو الی سه بار در هفته مصرف می‌شود و مرغ، آجیل‌ها، دانه‌ها به صورت متعادل مصرف خواهد شد. روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب تک غیر اشباعی است و می‌تواند مزایای خوبی برای سلامتی قلب به همراه داشته باشد. به همین خاطر این روغن جایگاه ویژ‌ه ای در رژیم غذایی MIND دارد. رژیم غذایی DASH یکی دیگر از رژیم‌های غذایی گیاهی است که خوردن شکر، اسیدهای چرب مضر و سدیم را محدود کرده و افراد را تشویق به مصرف غذاهای غنی از پروتئین، فیبر و اسیدهای چرب غیر اشباع می‌کند. هر دو رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، فشار خون و سکته قلبی را کاهش دهد. علم نیز توانسته است مزایای این دو رژیم برای سلامتی را مشخص کند. تعداد اندکی از مطالعات با کیفیت اخیر نشان می‌دهد که اجزای کلیدی رژیم غذایی مدیترانه‌ای (خوردن سبزیجات، آجیل‌ها، میوه‌هاو غذاهای دریایی) خطر ابتلا به اختلال شناختی ، زوال عقل و بیماری آلزایمر در افراد بزرگسال را کاهش می‌دهد.

در نهایت برای پاسخ دادن به این سوال که رژیم MIND چیست؟ می‌توانیم ترکیب رژیم مدیترانه‌ای و رژیم DASH را بعنوان پاسخ قبول کنیم.

رژیم سلامت مغز

جزییات رژیم غذایی MIND:

برای ایجاد رژیم غذایی MIND ، محققان در دانشگاه Rush مقالات موجود را مورد بررسی قرار دادند. آن‌ها عناصر موجود در رژیم غذایی را بررسی کردند و سپس یک الگوی مصرف بر اساس مواد مغذی ضروری ایجاد نمودند. همان طور که در ابتدای مقاله نیز ذکر کردیم رژیم غذایی MIND مصرف ۹ نوع ماده غذایی را تشویق می‌کند و در عین حال مصرف ۵ گروه غذایی را محدود می‌سازد. همانطور که ذکر کردیم دنبال کردن این رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را تا ۵۳ درصد کاهش دهد افرادی که از رژیم غذایی MIND استفاده کرده بودند ۳۵ درصد شانس کمتری برای ابتلا به بیماری آلزایمر را داشتند. در مقابل، پایبندی شدید به رژیم غذایی مدیترانه‌ای یا رژیم غذایی Dash می‌تواند اثرات مثبتی داشته باشد. دنبال کردن رژیم غذایی MIND آسان‌تر از سایر رژیم‌های غذایی است. ماهی موجود در این رژیم حاوی اسید چرب امگا۳ است که می‌تواند آسیب اکسیداتیو در مغز را کاهش دهد و از تشکیل پلاک‌های بتا آمیلوئید جلوگیری نماید. مصرف ماهی حتی یکبار در هفته برای به دست آوردن مزایای آن الزامی است. این دستاوردها و نتایج بسیار قابل توجه است زیرا بیشتر افراد ماهی را در رژیم غذایی خود نمی‌گنجانند. تنها دو واحد سبزیجات در روز و یک واحد از توت‌ها در هفته برای افرادی که از رژیم غذایی MIND استفاده می‌کنند کافیست. این رژیم غذایی مصرف زیاد لبنیات همچون پنیر و کره را محدود می‌کند زیرا حاوی اسیدهای چرب اشباع هستند. همچنین این رژیم به جای ممنوع کردن مصرف چربی، اجازه مصرف برخی از چربی های خاص را به شما می‌دهد.همین امر باعث می‌شود خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی کاهش پیدا کند. روغن زیتون فوق بکر و آجیل‌ها دارای اسیدهای چرب غیر اشباعی هستند و مصرف آن‌ها می‌تواند با کاهش نشانه‌های التهابی در خون مرتبط باشد. از آنجایی که التهاب در مغز می‌تواند منجر به ایجاد زوال عقل شود، محققان در مطالعات انجام شده دریافتند که خاصیت ضد التهابی روغن زیتون فوق بکر و آجیل‌ها می‌تواند تاثیر مثبت بر روی مغز داشته باشد. با اینکه رژیم غذایی MIND مصرف غذاهای سرشار از اسیدهای چراب ترانس و اشباع شده را محدود می‌کند اما مصرف اسیدهای چرب غیر اشباع را محدود نمی‌کند. ارتباط رژیم غذایی سالم با حافظه قوی تر نشان داده شده است اما برخی از افراد معتقدند نوع غذای مصرفی نمی‌تواند بر روی حافظه و قدرت ذهن انسان تاثیر داشته باشد. اما دانشمندان معتقدند برخی از مواد مغذی خاص می‌تواند از دست رفتن حافظه را کندتر کند. رژیم غذایی MIND نشان می‌دهد که الگوی خاص غذایی می‌تواند بر روی فعالیت ذهنی و هوشیاری آن تاثیر داشته باشد و از بروز زوال عقل و آلزایمر جلوگیری کند. اگر شما نیز برای مصرف یک رژیم غذایی سالم آماده هستید ولی نمی‌خواهید تغییرات زیادی اعمال کنید، رژیم غذایی MIND انتخاب خوبی برای بهبود سلامتی شماست. مواد مغذی خاص همچون امگا ۳، ویتامین E ، فولات، کاروتنوئید و آنتی اکسیدان‌ها می‌تواند برای سلامت مغز مفید باشد.

نوشته رژیم غذایی MIND چیست و چه خواصی دارد؟ اولین بار در مجله سلامت پدیدار شد.

 

==>> ادامه مطلب رژیم غذایی MIND چیست و چه خواصی دارد؟ . . .

 

برچسب ها :

رژیم غذایی سرخپوشان

 رژیم سرخ پوشان Paleo-Diet

آیا به دنبال یک رژیم غذایی جدید هستید؟ در این مقاله با ما همراه شوید تا در مورد رژیم غذایی سرخپوشان اطلاعاتی به دست بیاوریم.

یک رژیم غذایی قدیم و جدید:

رژیم غذایی سرخپوشان، امروزه بسیار محبوب شده است. این رژیم غذایی با یک سوال ساده آغاز می‌شود: دوست دارید همانند غارنشینان غذا بخورید؟ در ادامه رژیم غذایی سرخپوشان را توضیح می‌دهیم و مزایا و معایب آن را بیان می‌کنیم.

فرضیات رژیم غذایی سرخپوشان:

در رژیم غذایی سرخپوشان معمولا افراد همان غذاهایی را می‌خورند که اجداد غار نشین ما از آن استفاده می‌کردند. موادی همچون میوه، سبزیجات، گوشت، غذاهای دریایی و آجیل در این رژیم غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. با پیروی کردن از این دستورالعمل‌های تغذیه‌ای، ما در مسیری قرار می‌گیریم که باعث تکامل شکل بدن انسان‌های اولیه به شکل انسان‌های امروزی شده است. این رژیم می‌تواند تاثیر مثبتی بر روی سلامت بدن انسان داشته باشد. رژیم سرخپوشان بار گلیسمی بدن را کاهش می‌دهد و مصرف ویتامین و مواد مغذی را افزایش خواهد داد. در این صورت تعادل بهینه‌ای بین پروتئین، چربی و کربوهیدرات ایجاد می‌شود.

برخی از متخصصان موافق مزایای این رژیم نیستند:

در حقیقت، مزایای رژیم غذایی سرخپوشان برای سلامتی هنوز مورد تایید قرار نگرفته است. اجداد ما این مواد غذایی را مصرف می‌کردند و بسیاری از بیماری‌های مزمنی را که ما داریم نداشتند اما این بدان معنا نیست که غذای مصرفی آن‌ها باعث مصونیت از چنین بیماری‌هایی شده است. پس نمی‌توان نتیجه گرفت که اگر ما نیز از چنین غذاهایی استفاده کنیم به بیماری مبتلا نخواهیم شد. امروزه مطالعات بسیار زیادی برای تعیین سالم بودن این نوع رژیم غذایی انجام شده است. یک مطالعه کوچک انجام شده نشان می‌دهد که رژیم غذایی سرخپوشان در مقایسه با رژیم غذایی مدیترانه‌ای سطح قند خون را در طول ۱۲ هفته بهبود می‌بخشد اما رسیدن به یک نتیجه واحد در مطالعات بزرگ‌تر کمی دشوار است.

رژیم غذایی سرخپوشان حاوی چه مواردی است؟

میوه‌های تازه، سبزیجات تازه، گوشت تازه موادی است که بیشتر در این رژیم گنجانده می‌شود. در این رژیم فرد باید به دنبال غذاهایی باشد که به طور مستقیم از زمین و نواحی اطراف آن به دست می‌آید، درست همانند کاری که اجداد ما انجام می‌دادند. اجداد ما از حیوانات اهلی و دانه‌های طبیعی استفاده می‌کردند بدون اینکه در پرورش آن‌ها از مواد شیمیایی مختلف استفاده کنند. بنابراین افرادی که به این رژیم غذایی روی می‌آورند نیز باید به دنبال مواد غذایی ارگانیک و طبیعی باشند. مطالعات انجام شده در دانشگاه نشان می‌دهد که سرخپوشان ۳۵ درصد از کالری بدن خود را از چربی، ۳۵ درصد از کربوهیدرات و ۳۰ درصد از پروتئین به دست می‌آوردند.

رژیم غذایی سرخپوشان دارای یک جامعه بزرگ است:

یکی از جنبه‌های مثبت این رژیم غذایی در مورد مواد غذایی نیست. افرادی که از این رژیم پیروی می‌کنند معمولا همدیگر را به خوبی تحت حمایت و پشتیبانی قرار می‌دهند.انجمن‌های آنلاین، صفحات فیس بوک و حتی گروه‌های کاری با افرادی پر می‌شود که در زندگی مدرن امروز، سبک زندگی افراد باستانی را انتخاب کرده‌اند. این گونه حمایت‌ها را در هیچ کدام از رژیم‌های غذایی پیدا نمی‌کنید.

پایبند بودن به رژیم غذایی سرخپوشان به معنای توقف غذاهای مدرن است:

از هر چیزی که در داخل جعبه، شیشه یا کیسه به فروش می‌رسد باید اجتناب گردد. این بدین معناست که افراد نباید از موادی همچون غلات، نمک اضافه شده، لبنیات ،حبوبات ( از جمله بادام زمینی ، لوبیا، عدس و سویا ) استفاده کنند. با اینکه سیب زمینی در این رژیم غذایی به شدت نهی می‌شود اما متخصصان بر این باورند که مصرف اندک آن اشکالی ندارد. استفاده از الکل و شکر نیز در این رژیم غذایی ممنوع است اما به جای شیرین کننده‌های مصنوعی می‌توان از عسل استفاده کرد.

این رژیم غذایی یک سبک زندگی است:

رژیم غذایی سرخپوشان یک رژیم غذایی موقت نیست. افرادی که از این نوع رژیم استفاده می‌کنند باید آن را به عنوان یک سبک زندگی مداوم بپذیرند. زمانی که حالتان بهتر شد نمی‌توانید آن را متوقف کنید.

رژیم غذایی سرخپوشان تنها در مورد غذاها نیست:

ورزش بخش ضروری این نوع رژیم است. زنده ماندن در عصر سنگ و آهن به معنای این بود که افراد قدرت بدنی خوبی داشتند و از سبک زندگی استفاده می‌کردند که نیازمند ۴۰۰۰ کالری در روز بود. حتی افرادی که به طور منظم به باشگاه می روند نیز نباید چنین کالری را مصرف کنند اما اصل استفاده از غذاها به عنوان منبع سوختی بدن هنوز هم به قوت خود باقی است.

دست کشیدن از غذاهای فرآوری شده سلامت کلی بدن را بهبود می‌بخشد:

اگر چه این رژیم غذایی به خوبی مورد مطالعه قرار نگرفته است اما مزایای استفاده نکردن از غذاهای فرآوری شده بر هیچ کس پوشیده نیست. بر اساس مطالعات مرکز سلامت هاروارد، سه چهارم مصرف سدیم آمریکایی‌ها، از طریق غذاهای آماده وارد بدن آن‌ها می‌شود. مطالعات دیگر نیز نشان می‌دهد افرادی که حداقل ۵ بار در هفته خودشان آشپزی می‌کنند ۴۷ درصد بیشتر از سایرین عمر می‌کنند.

تقلید کامل از اجداد گذشته امکان پذیر نیست:

اجداد ما از گاو یا مرغ‌های وحشی تغذیه نمی‌کردند آن‌ها بیشتر وقت خود را صرف شکار بز، بوفالو و احتمالا برخی از حیوانات منقرض شده می‌کردند. گوشت این حیوانات کاملا بدون چربی بود و امگا۳ بهتری برای بدن فراهم می‌کرد. بیشتر گیاهانی که در زمان‌های قدیم وجود داشت امروزه منقرض شده‌اند و مطالعه آن‌ها به طور کلی غیر ممکن است.

شما ممکن است پروتئین بیشتری مصرف کنید:

متخصصان تخمین زده‌اند که اجداد ما به نسبت مساوی از گوشت و کالری استفاده می‌کردند. از آنجایی که ما باید سالاد بیشتری مصرف کنیم، رژیم غذایی سرخپوشان در حالت ایده آل بیشتر حاوی میوه و سبزیجات است. با اینحال بیشتر افراد این موضوع را نمی‌دانند و گوشت بیشتری مصرف می‌کنند. مصرف بیش از حد پروتئین و در مقابل مصرف نکردن مقدار کافی از کربوهیدارت‌ها باعث آسیب به کلیه می‌شود و خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش می‌دهد. علاوه بر این ، از آنجایی که بیشتر گوشت‌های امروزی دارای چربی اشباع شده بیشتری هستند، می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهند.

بیشتر غذاهایی که در رژیم غذایی سرخپوشان منع شده، برای بدن مفید است:

بیشتر افراد فکر می‌کنند که تمامی مواد مورد نیاز بدن از طریق میوه و سبزی تامین می‌شود در حالیکه اینگونه نیست. مواد مغذی موجود در حبوبات، غلات سبوس دار و لبنیات ( که در رژیم غذایی سرخپوشان ممنوع است) می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ پوکی استخوان و قلبی-عروقی کمک کنند. همچنین مصرف این مواد غذایی به کاهش فشار خون و سلامت کلی بدن کمک فراوانی می‌کند. حذف لبنیات از رژیم غذایی که منبع اصلی کلسیم و ویتامین D در دنیای مدرن امروزی است،( برای زنانی که می‌خواهند از پوکی استخوان جلوگیری کنند نباید آن را حذف کنند)، می‌تواند نگران کننده باشد.

این رژیم غذایی دشوار است:

رژیم غذایی سرخپوشان نیازمند برنامه ریزی، زمان آماده سازی و آمادگی ذهنی است. به عنوان مثال، خوردن مواد غذایی در این رژیم به سادگی آماده کردن یک سالاد یا مرغ نیست. باید همه جوانب کار در نظر گرفته شود. آیا سس سالاد فرآوری شده است؟ آیا روغن موجود در مرغ سالم و طبیعی است؟ بنابراین قبل از شروع این رژیم به یاد داشته باشید که روزهای سختی در پیش دارید.

رژیم غذایی سرخپوشان می‌تواند پر هزینه باشد:

پیروی کردن از این رژیم برای بیشتر افراد نیازمند صرف هزینه‌های بالاست. منابع غیر گوشتی و ارزان همچون سویا و حبوبات در این رژیم منع می‌شود. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که گوشت‌های سالم همچون گوشت بدون چربی و بدون استخوان گاو ، سینه مرغ بدون استخوان ممکن است هزینه زیادی داشته باشد. پس این مورد را نیز مد نظر داشته باشید.

نوشته رژیم غذایی سرخپوشان اولین بار در مجله سلامت پدیدار شد.

 

==>> ادامه مطلب رژیم غذایی سرخپوشان . . .

 

برچسب ها :

رژیم غذایی سرخپوشان

 رژیم سرخ پوشان Paleo-Diet

آیا به دنبال یک رژیم غذایی جدید هستید؟ در این مقاله با ما همراه شوید تا در مورد رژیم غذایی سرخپوشان اطلاعاتی به دست بیاوریم.

یک رژیم غذایی قدیم و جدید:

رژیم غذایی سرخپوشان، امروزه بسیار محبوب شده است. این رژیم غذایی با یک سوال ساده آغاز می‌شود: دوست دارید همانند غارنشینان غذا بخورید؟ در ادامه رژیم غذایی سرخپوشان را توضیح می‌دهیم و مزایا و معایب آن را بیان می‌کنیم.

فرضیات رژیم غذایی سرخپوشان:

در رژیم غذایی سرخپوشان معمولا افراد همان غذاهایی را می‌خورند که اجداد غار نشین ما از آن استفاده می‌کردند. موادی همچون میوه، سبزیجات، گوشت، غذاهای دریایی و آجیل در این رژیم غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. با پیروی کردن از این دستورالعمل‌های تغذیه‌ای، ما در مسیری قرار می‌گیریم که باعث تکامل شکل بدن انسان‌های اولیه به شکل انسان‌های امروزی شده است. این رژیم می‌تواند تاثیر مثبتی بر روی سلامت بدن انسان داشته باشد. رژیم سرخپوشان بار گلیسمی بدن را کاهش می‌دهد و مصرف ویتامین و مواد مغذی را افزایش خواهد داد. در این صورت تعادل بهینه‌ای بین پروتئین، چربی و کربوهیدرات ایجاد می‌شود.

برخی از متخصصان موافق مزایای این رژیم نیستند:

در حقیقت، مزایای رژیم غذایی سرخپوشان برای سلامتی هنوز مورد تایید قرار نگرفته است. اجداد ما این مواد غذایی را مصرف می‌کردند و بسیاری از بیماری‌های مزمنی را که ما داریم نداشتند اما این بدان معنا نیست که غذای مصرفی آن‌ها باعث مصونیت از چنین بیماری‌هایی شده است. پس نمی‌توان نتیجه گرفت که اگر ما نیز از چنین غذاهایی استفاده کنیم به بیماری مبتلا نخواهیم شد. امروزه مطالعات بسیار زیادی برای تعیین سالم بودن این نوع رژیم غذایی انجام شده است. یک مطالعه کوچک انجام شده نشان می‌دهد که رژیم غذایی سرخپوشان در مقایسه با رژیم غذایی مدیترانه‌ای سطح قند خون را در طول ۱۲ هفته بهبود می‌بخشد اما رسیدن به یک نتیجه واحد در مطالعات بزرگ‌تر کمی دشوار است.

رژیم غذایی سرخپوشان حاوی چه مواردی است؟

میوه‌های تازه، سبزیجات تازه، گوشت تازه موادی است که بیشتر در این رژیم گنجانده می‌شود. در این رژیم فرد باید به دنبال غذاهایی باشد که به طور مستقیم از زمین و نواحی اطراف آن به دست می‌آید، درست همانند کاری که اجداد ما انجام می‌دادند. اجداد ما از حیوانات اهلی و دانه‌های طبیعی استفاده می‌کردند بدون اینکه در پرورش آن‌ها از مواد شیمیایی مختلف استفاده کنند. بنابراین افرادی که به این رژیم غذایی روی می‌آورند نیز باید به دنبال مواد غذایی ارگانیک و طبیعی باشند. مطالعات انجام شده در دانشگاه نشان می‌دهد که سرخپوشان ۳۵ درصد از کالری بدن خود را از چربی، ۳۵ درصد از کربوهیدرات و ۳۰ درصد از پروتئین به دست می‌آوردند.

رژیم غذایی سرخپوشان دارای یک جامعه بزرگ است:

یکی از جنبه‌های مثبت این رژیم غذایی در مورد مواد غذایی نیست. افرادی که از این رژیم پیروی می‌کنند معمولا همدیگر را به خوبی تحت حمایت و پشتیبانی قرار می‌دهند.انجمن‌های آنلاین، صفحات فیس بوک و حتی گروه‌های کاری با افرادی پر می‌شود که در زندگی مدرن امروز، سبک زندگی افراد باستانی را انتخاب کرده‌اند. این گونه حمایت‌ها را در هیچ کدام از رژیم‌های غذایی پیدا نمی‌کنید.

پایبند بودن به رژیم غذایی سرخپوشان به معنای توقف غذاهای مدرن است:

از هر چیزی که در داخل جعبه، شیشه یا کیسه به فروش می‌رسد باید اجتناب گردد. این بدین معناست که افراد نباید از موادی همچون غلات، نمک اضافه شده، لبنیات ،حبوبات ( از جمله بادام زمینی ، لوبیا، عدس و سویا ) استفاده کنند. با اینکه سیب زمینی در این رژیم غذایی به شدت نهی می‌شود اما متخصصان بر این باورند که مصرف اندک آن اشکالی ندارد. استفاده از الکل و شکر نیز در این رژیم غذایی ممنوع است اما به جای شیرین کننده‌های مصنوعی می‌توان از عسل استفاده کرد.

این رژیم غذایی یک سبک زندگی است:

رژیم غذایی سرخپوشان یک رژیم غذایی موقت نیست. افرادی که از این نوع رژیم استفاده می‌کنند باید آن را به عنوان یک سبک زندگی مداوم بپذیرند. زمانی که حالتان بهتر شد نمی‌توانید آن را متوقف کنید.

رژیم غذایی سرخپوشان تنها در مورد غذاها نیست:

ورزش بخش ضروری این نوع رژیم است. زنده ماندن در عصر سنگ و آهن به معنای این بود که افراد قدرت بدنی خوبی داشتند و از سبک زندگی استفاده می‌کردند که نیازمند ۴۰۰۰ کالری در روز بود. حتی افرادی که به طور منظم به باشگاه می روند نیز نباید چنین کالری را مصرف کنند اما اصل استفاده از غذاها به عنوان منبع سوختی بدن هنوز هم به قوت خود باقی است.

دست کشیدن از غذاهای فرآوری شده سلامت کلی بدن را بهبود می‌بخشد:

اگر چه این رژیم غذایی به خوبی مورد مطالعه قرار نگرفته است اما مزایای استفاده نکردن از غذاهای فرآوری شده بر هیچ کس پوشیده نیست. بر اساس مطالعات مرکز سلامت هاروارد، سه چهارم مصرف سدیم آمریکایی‌ها، از طریق غذاهای آماده وارد بدن آن‌ها می‌شود. مطالعات دیگر نیز نشان می‌دهد افرادی که حداقل ۵ بار در هفته خودشان آشپزی می‌کنند ۴۷ درصد بیشتر از سایرین عمر می‌کنند.

تقلید کامل از اجداد گذشته امکان پذیر نیست:

اجداد ما از گاو یا مرغ‌های وحشی تغذیه نمی‌کردند آن‌ها بیشتر وقت خود را صرف شکار بز، بوفالو و احتمالا برخی از حیوانات منقرض شده می‌کردند. گوشت این حیوانات کاملا بدون چربی بود و امگا۳ بهتری برای بدن فراهم می‌کرد. بیشتر گیاهانی که در زمان‌های قدیم وجود داشت امروزه منقرض شده‌اند و مطالعه آن‌ها به طور کلی غیر ممکن است.

شما ممکن است پروتئین بیشتری مصرف کنید:

متخصصان تخمین زده‌اند که اجداد ما به نسبت مساوی از گوشت و کالری استفاده می‌کردند. از آنجایی که ما باید سالاد بیشتری مصرف کنیم، رژیم غذایی سرخپوشان در حالت ایده آل بیشتر حاوی میوه و سبزیجات است. با اینحال بیشتر افراد این موضوع را نمی‌دانند و گوشت بیشتری مصرف می‌کنند. مصرف بیش از حد پروتئین و در مقابل مصرف نکردن مقدار کافی از کربوهیدارت‌ها باعث آسیب به کلیه می‌شود و خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش می‌دهد. علاوه بر این ، از آنجایی که بیشتر گوشت‌های امروزی دارای چربی اشباع شده بیشتری هستند، می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهند.

بیشتر غذاهایی که در رژیم غذایی سرخپوشان منع شده، برای بدن مفید است:

بیشتر افراد فکر می‌کنند که تمامی مواد مورد نیاز بدن از طریق میوه و سبزی تامین می‌شود در حالیکه اینگونه نیست. مواد مغذی موجود در حبوبات، غلات سبوس دار و لبنیات ( که در رژیم غذایی سرخپوشان ممنوع است) می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ پوکی استخوان و قلبی-عروقی کمک کنند. همچنین مصرف این مواد غذایی به کاهش فشار خون و سلامت کلی بدن کمک فراوانی می‌کند. حذف لبنیات از رژیم غذایی که منبع اصلی کلسیم و ویتامین D در دنیای مدرن امروزی است،( برای زنانی که می‌خواهند از پوکی استخوان جلوگیری کنند نباید آن را حذف کنند)، می‌تواند نگران کننده باشد.

این رژیم غذایی دشوار است:

رژیم غذایی سرخپوشان نیازمند برنامه ریزی، زمان آماده سازی و آمادگی ذهنی است. به عنوان مثال، خوردن مواد غذایی در این رژیم به سادگی آماده کردن یک سالاد یا مرغ نیست. باید همه جوانب کار در نظر گرفته شود. آیا سس سالاد فرآوری شده است؟ آیا روغن موجود در مرغ سالم و طبیعی است؟ بنابراین قبل از شروع این رژیم به یاد داشته باشید که روزهای سختی در پیش دارید.

رژیم غذایی سرخپوشان می‌تواند پر هزینه باشد:

پیروی کردن از این رژیم برای بیشتر افراد نیازمند صرف هزینه‌های بالاست. منابع غیر گوشتی و ارزان همچون سویا و حبوبات در این رژیم منع می‌شود. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که گوشت‌های سالم همچون گوشت بدون چربی و بدون استخوان گاو ، سینه مرغ بدون استخوان ممکن است هزینه زیادی داشته باشد. پس این مورد را نیز مد نظر داشته باشید.

نوشته رژیم غذایی سرخپوشان اولین بار در مجله سلامت پدیدار شد.

 

==>> ادامه مطلب رژیم غذایی سرخپوشان . . .

 

برچسب ها :

برای داشتن یک یک رژیم سالم چکار کنیم ؟

برای داشتن یک یک رژیم سالم چکار کنیم ؟

 رژیم سالم ,سلامت, رژیم

 

 

غذاهایی که توسط کارشناس ها سفارش می شود برای نیاز روزانه، شبیه غذاهایی است که اجداد ما نیز از آنها استفاده کرده اند. بیشتر غذاهای ما منشا گیاهی دارند مثل غلات، حبوبات، سبزیجات و میوه ها. و از گوشت قرمز و سفید به مقداری کمتر استفاده می شود.

امروزه همچون قدیم نیازی به شکار یا جستجو برای غذا وجود ندارد و سوپر مارکت ها و مغازه ها اکثر محصولات غذایی دنیا را دارند. این محصولات که طی فرایندهایی تشکیل می شود شباهت کمتری به محصول اصلی دارد.

بیشتر چربی ه، قندها و محصولات غذایی در دسترس هستند اما فروشنده کمتر سعی دارد که مشتریان را به استفاده از سبزیجات و میوه و غلات تشویق کند…

به نظر می رسد اگر چه یافته های غذایی آسان و فراوان شده اند اما تغذیه مناسب کمی مشکل شده است. در حقیقت تغییر در رژیم غذایی با سبزیجات و میوه ها در تمام غذا مورد نیاز است. تغذیه مناسب نیازی به سختی ندارد و شما نباید خود و خانواده خود را تحت فشار قرار دهید تا غذایی را که تنفر دارند بخورند. بیشتر سعی کنید غذاهایی را که متنوع هستند و توسط خودتان ساخته می شوند استفاده نمائید.

این کار به معنی سخت بودن تغذیه نیست و در مرحله کوتاهی نمی توان انجام داد. بلکه نیاز به زمان دارد.

بیاد داشته باشید تغذیه مناسب آینده سالم.

برگرفته از کتاب روشهای مناسب برای تغذیه کودکان (راوندر لیلی)

 

==>> ادامه مطلب برای داشتن یک یک رژیم سالم چکار کنیم ؟ . . .

 

برچسب ها :

کارهایی که برای کاهش وزن نباید انجام داد

کارهایی که برای کاهش وزن نباید انجام داد

از بین بردن چند کیلو اضافه وزنی که بعد از تعطیلات، بعد از بارداری یا بعد از دوران افسردگی‌تان بدست آورده‌اید، کار خیلی سختی است. حتی بعضی‌ها به چاق شدن بیشتر تمایل دارند، چرا که سوخت و ساز بدنشان کندتر از بقیه است.

برای اینکه بتوانید وزنتان را کم کنید، بدون اینکه نا امید شوید باید کارهای زیادی را انجام دهید. چیزی که باید درباره‌ی کاهش وزن بدانید، این است که کاهش وزن یک فرایند تدریجی است و زمان بر است.

77575

 

در حقیقت کاهش وزن با سرعت زیاد، فقط باعث خواهد شد ضعیف و بیمار شوید! اگر تصمیم دارید که وزن کم کنید، در این راهنما کارهایی را که نباید انجام دهید، خواهید خواند.

  •  رژیم‌های دیوانه وار نگیرید

برنامه‌های غذایی خیلی زیادی وجود دارند که ادعا می‌کنند با رعایت آن‌ها بسرعت وزنتان کم می‌شود. در این رژیم‌ها غرق نشوید! رژیم غذایی را انتخاب کنید که همسو و مطابق بدن و سبک زندگی‌تان است.

رژیم‌های غذایی در مورد همه یکسان جواب نمی‌دهد، پس اگر مشاهده کردید که رژیمی روی دوستتان بخوبی کار کرده، می‌توانید از آن رژیم بهره ببرید، اما باید با توجه به نیازهای خودتان، اصلاحش کنید.

  •  مثل یو یو رژیم نگیرید

خیلی‌ها مثل یو یو رژیم می‌گیرند. این کار می‌تواند فوق‌العاده خطرناک باشد و به سلامت بدنتان آسیب برساند. به یک رژیم غذایی بچسبید و همین که به هدفتان رسیدید، حواستان را جمع کنید تا دوباره به پرخوری نیفتید! (آیا شما هم رژیم یو یو می‌گیرید؟)

  •  بیش از اندازه ورزش نکنید

شاید پیش خودتان فکر کنید که اگر چند ساعتی به هر جلسه‌ی تمرینی‌تان در روز یا هفته اضافه کنید، قطعاً سریع‌تر وزنتان کم می‌شود. اما حقیقت این است که بدن شما هم به کالُری احتیاج دارد و وقتی که شما هرچه انرژی داشتید را صرف ورزشتان کردید، احساس خستگی و کوفتگی به شما دست خواهد داد.

حتی ممکن است با ورزش بیش از اندازه، به عضلات و بدنتان صدمه هم بزنید!

  •  قرص‌های کاهش وزن نخورید

قرص‌های لاغری یا چربی‌سوز کلی مواد شیمیایی به بدن شما وارد می‌کنند. بدن شما ممکن است توسط این مواد، آسیب‌هایی جبران ناپذیر ببیند. جدای از اینکه مصرف چنین قرص‌هایی در شرایط بد می‌تواند کشنده باشد، قطعاً پی خواهید برد که پوستتان خراب شده، سیستم گوارشتان بهم ریخته و دیگر اتفاقات این چنینی.

  •  به سراغ عمل‌های جراحی نروید

جراحی‌هایی همچون لیپوساکشن و کوچک کردن معده، اهدافی پزشکی دارند، و به هیچ عنوان نباید به آن‌ها به چشم عمل‌های زیبایی نگاه کنید. پس از عمل جراحی باید خیلی خیلی مراقبت چیزهایی که می‌خورید باشید، چرا که غذاهای زیادی برایتان مشکل ایجاد خواهند کرد.

این دیگر به انتخاب شما بستگی دارد که آیا سلامتی را به ظاهر خوب می‌فروشید و عمل می‌کنید؟ حتماً در این رابطه با پزشکتان مشورت نمایید و از توصیه‌های او بهره ببرید.

  •  هیچ‌وقت تعادل بین تغذیه و ورزش را بهم نزنید

کاهش وزن صحیح تنها از طریق حفظ تعادلی سالم بین تغذیه و ورزش پدید خواهد آمد. پس متعادل باشید و به خودتان گشنگی ندهید و بدنتان را از مواد مغذی محروم نسازید. خوب بخورید و ورزش کنید.

  • در غذاهای سالم هم  پر خوری نکنید

مواد غذایی سالم و فراوانی وجود دارد که برای کاهش وزن پیشنهاد می‌کنند. اما این بدین معنی نیست که می‌توانید بدون هیچگونه نگرانی به وسط سفره شیرجه بزنید! برای اینکه وزنتان کم شود، هر چیزی را باید به اندازه‌ی صحیح مصرف کنید.

اگر می‌خواهید وزن کم کنید و خوش اندام شوید، باید خیلی صبور باشید. سریع وزن کم کردن باعث خواهد شد تا پوستتان شل و آویزان شود و نسبت به سنی که دارید پیرتر بنظر برسید. آبرومندانه وزن کم کنید!

 

 

==>> ادامه مطلب کارهایی که برای کاهش وزن نباید انجام داد . . .

 

برچسب ها :